Woodlands Vejetaryen Restoranı‘na tavsiyeler üzerine gitmiştim. Hem servis kalitesi, hem de lezzet kalitesi beklentilerimi karşılamaktan uzaktı. İlk gidişimde 10 dakika kadar bekledikten sonra bir menü getirebildiler. Hint restoranlarındaki ilgisizliğe alışık olduğum için bekledim. Nihayet gelen menüde ilk söylediğim 3-4 yemeği, başka günlerde hazırladıklarını söylediler. En azından bunu menüde belirtebilirlerdi. Teşekkür edip çıktım. Penang Adası’ndaki George Town’da uzun süre kaldığım için, farklı bir restoranda daha yemek yemek istediğimden tekrar gelip şansımı denemek istedim. Sebzeli Biryani, Aloo Palak ve bir Chappati söyledim. Diğer restoranlar doluysa ve çok acıktıysanız ancak tercih edilebilecek bir restoran. Aynı sokaktaki ‘NR Sweets Cafe’deki yemekler ve servis daha iyiydi.
11.08.2022 N0t: Gittiğim dönemde 1 TL; 1.25 MYR değerindeyken, artık 0.25 MYR değerinde…
Penang Yemekleri
Sebzeli Biryani (7.50 MYR / 6 TL)
Sebzeli Biryani, bol Hint baharatları kullanılarak pişirilen az miktarda sebzenin, pilav ile birlikte kavrulmasıyla yapılmış bir yemekti. Küçük bir porsiyonda geldi ve tadını pek beğenmedim. Yanında gelen ‘Raita’, naneli ve yoğurtlu (Hindistan’da dahi) soğuk bir dip sos gibiydi ve onun tadı fena değildi. Biryani’deki baharatlar ile uyumlu bir tattı.
Aloo Palak (6.50 MYR / 5 TL)
Görüntüsü hiç de iştah açıcı olmayan Aloo Palak, taze ıspanak kullanılarak hazırlanmış olan yemek sosu ile pişirilmiş bir patates yemeğiydi. İkinci defa sipariş etmeseniz de olur cinsinden bir yemekti. Küçük bir porsiyonda geldi ve tadını anlayamadan bitti. Ana yemeklerin yanında gidebilecek bir meze olarak düşünebilirsiniz.
Chappati (2.20 MYR / 1.50 TL)
Chappati, bizdeki gözlemenin uzak bir akrabası. Yanında gelen mercimekli ve korili sosların tadı güzel olsa da, bu restorandaki Chappati’yi sevmedim. Soğuktu ve mutsuzdu.
